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FarPizza -N- Tipo 00 -Breve lievitazione

    FarPizza - N
    Farina di grano tenero tipo 00*

    W 290 P/L 0.55

    5 kg

    Ideale per la lavorazione fino a 10 h di lievitazione a T° Ambiente e 24 h in frigorifero.
    E' adatta non solo per la pizza al piatto classica, ma anche per i prodotti da teglia.

    *Può contenere tracce di SOIA

    CONSIGLI PER UN PERFETTO STOCCAGGIO:
    Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, con il 65% di Umidità Massima e al riparo dalla luce anche quando la confezione è aperta.
    Chiuso in una credenza o in un armadio della cucina è perfetto; una volta aperto, basta richiudere su se stessa la confezione fermandola con una molletta o con del nastro adesivo.
    Nei periodi più caldi potrete riporre il sacchetto, anche aperto, in frigorifero.

    300200.PIZZA.528FarPizza -N- Tipo 00 -Breve lievitazione kg 5,00N.03.953.953.80.15
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