FarPizza -E- Tipo 00 - Lavorazione diretta

FarPizza -E- Tipo 00 - Lavorazione diretta kg 5,00

FarPizza - E
Farina di grano tenero tipo 00*

W 250 P/L 0.55

5 kg

Ideale per la lavorazione diretta e fino a 6-7 h di lievitazione a T° Ambiente e 12 h in frigorifero.
E' adatta non solo per la pizza al piatto classica, ma anche per i prodotti da teglia.

*Può contenere tracce di SOIA

CONSIGLI PER UN PERFETTO STOCCAGGIO:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, con il 65% di Umidità Massima e al riparo dalla luce anche quando la confezione è aperta.
Chiuso in una credenza o in un armadio della cucina è perfetto; una volta aperto, basta richiudere su se stessa la confezione fermandola con una molletta o con del nastro adesivo.
Nei periodi più caldi potrete riporre il sacchetto, anche aperto, in frigorifero.

Articolo selezionato
FarPizza -E- Tipo 00 - Lavorazione diretta kg 5,00
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3,80 EUR
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