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FarPizza -R- Tipo00 - Media lievitazione

    FarPizza - R
    Farina di grano tenero tipo 00*

    W 340 P/L 0.60

    5 kg

    Ideale per la lavorazione fino a 12 h di lievitazione a T° Ambiente e 48 h in frigorifero.
    E' adatta per la pizza al piatto classica a media/lunga lievitazione.

    *Può contenere tracce di SOIA

    CONSIGLI PER UN PERFETTO STOCCAGGIO:
    Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, con il 65% di Umidità Massima e al riparo dalla luce anche quando la confezione è aperta.
    Chiuso in una credenza o in un armadio della cucina è perfetto; una volta aperto, basta richiudere su se stessa la confezione fermandola con una molletta o con del nastro adesivo.
    Nei periodi più caldi potrete riporre il sacchetto, anche aperto, in frigorifero.

    300270.PIZZA.527FarPizza -R- Tipo00 - Media lievitazione kg 5,00N.04.064.063.90.16
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