FarFarina - MANITOBA
Farina di grano tenero Tipo 0*
5 kg
È una farina "forte" ed è utilizzata in tutti i settori dell’Arte Bianca. L'impasto risulta elastico e tenace, adatto per la lavorazione di pane particolare, pizza a lunga lievitazione, ma anche di dolci, perché in grado di regalare un notevole sviluppo.
*Contiene GLUTINE; può contenere tracce di SOIA, SENAPE, LUPINI
CONSIGLI PER UN PERFETTO STOCCAGGIO:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, con il 65% di Umidità Massima e al riparo dalla luce anche quando la confezione è aperta.
Chiuso in una credenza o in un armadio della cucina è perfetto; una volta aperto, basta richiudere su se stessa la confezione fermandola con una molletta o con del nastro adesivo.
Nei periodi più caldi potrete riporre il sacchetto, anche aperto, in frigorifero.
