Farine
Di speciale, nelle nostre farine, c’è tutto: c’è l’esperienza della Famiglia Dallagiovanna nello scegliere i grani più adatti, i metodi di analisi e la ricerca delle miscele perfette. Infine di speciale c’è la tradizione nelle lavorazioni e l’utilizzo dei macchinari più all’avanguardia.
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LEDIVINE
Dalla selezione dei migliori grani italiani, lavati e macinati lentamente e a freddo, nasce leDivine, la linea di farine da grano italiano multiuso, ideale per tutte le esigenze dell'Arte Bianca, ispirata al cinema e alle donne.
UNIQUA
E' la Linea multiuso in grado di soddisfare il desiderio di gusto e benessere. Mantiene inalterati tutti i componenti del chicco di grano, i macronutrienti e il germe.
Creata in cinque varianti, da usare singolarmente o da miscelare fra loro per creare nuove ricette e nuovi colori del gusto.
Mix Oltregrano
Oltre il grano: una linea di miscele contenenti farine di grano tenero tipo 00 e/o grano duro, con l’aggiunta di diversi cereali e semi per conferire facilità di utilizzo, ottime performance in cottura e unicità agli impasti, permettendo nuovi traguardi di fragranza e gusto.
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